Alpes Azur Aventur, de surprenants chemins d'eau, formés par l'écoulement des rivières, des ruisseaux et des torrents qui dessinent la montagne, créant des gorges encaissées, ponctuées de cascades, vasques, gours, et autres formes surprenantes. Le paysage est tantôt minéral, aquatique ou luxuriant.